İhtiyaca göre menü
Çalışan profili, öğün sayısı ve geri bildirimlerle birlikte planlanır.
Kurumsal yemek çözümleri
İşletmenize uyan hizmet modeli, operasyonunuza göre belirlenir.
Öztekinler Yemek, İstanbul Avrupa Yakası'nda fabrika, şantiye ve işletmelere taşıma yemek, yerinde üretim ve paketli yemek sunar. Günlük ortalama üretim 5.000+ seviyesindedir; model lokasyona, kişi sayısına, mutfak altyapısına ve vardiya düzenine göre seçilir. Süreç keşif, teklif, mutfak ziyareti ve tadımı kapsar.
- Tek öğünden üç vardiyaya planlama
- Fabrika, şantiye ve işletme odağı
- Keşif, teklif, mutfak ziyareti ve tadım
5.000+günlük ortalama üretim
~10.000yaklaşık üretim kapasitesi
3-8 öğünvardiya ve mesai düzenine göre plan
Avrupa Yakasıodak hizmet bölgesi
Gerçek üretim alanı
Kurumsal hizmet, arka plandaki üretim düzeniyle güçlenir.
Pişirme kazanları, ekipman yerleşimi ve servis hazırlığı; günlük öğün planının görülebilen operasyon parçalarıdır. Teklif öncesinde mutfağımızı ziyaret edebilirsiniz.
Hizmet modeli
İşletmenizin düzenine uyan yemek çözümü
Tek bir paketi dayatmak yerine lokasyon, çalışan sayısı ve öğün akışına göre doğru modeli birlikte kuruyoruz. Günlük tabldot öğününden gece vardiyasına kadar kurumsal catering ihtiyacınızı bu dört modelden biriyle karşılıyoruz.
01
Taşıma yemek
Üretim mutfağımızda hazırlanan günlük tabldot öğünlerini, belirlenen teslimat ve vardiya düzenine göre işletmenize ulaştırırız.
Detayları inceleyin
02
Yerinde üretim
Yüksek çalışan sayısına sahip işletmelerde üretimi firmanızın mutfağında, ihtiyaca göre planlarız.
Detayları inceleyin
03
Paketli yemek
Saha, şantiye ve dağıtım ihtiyacı olan ekipler için tek kişilik, sevke hazır porsiyonlar sunarız.
Detayları inceleyin
04
Vardiya ve mesai öğünleri
Kahvaltıdan gece vardiyasına; hafta sonu ve fazla mesai dahil çalışma düzeninize uyum sağlarız.
Detayları inceleyinSüreklilik yaklaşımı
İlk günkü özeni, günlük bir sisteme dönüştürmek.
Kurumsal yemekte asıl değer tek bir iyi öğün değil; üretim, sevkiyat ve iletişimin düzenli biçimde sürdürülebilmesidir.
Teslimat düzeni
Sevkiyat saatleri işletmenin vardiya ve mesai akışına göre ele alınır.
Mutfak ve tadım
Karar öncesinde üretim alanını görme ve tadım planlama imkânı sunulur.
Doğrudan iletişim
Geri bildirimler, deneyimli operasyon ekibi ve yönetim tarafından takip edilir.
Nasıl çalışıyoruz?
Tekliften ilk servise, dört açık adım
- 1
İhtiyacı dinleriz
Kişi sayısını, lokasyonu, vardiyaları ve hizmet modelini birlikte netleştiririz.
- 2
Sahada planlarız
Yerinde keşif yapar; menü, servis ve operasyon akışını işletmenize göre kurarız.
- 3
Mutfağımızı gösteririz
Karar öncesinde mutfak ziyareti ve tadım süreciyle üretimi yerinde görmenizi sağlarız.
- 4
Düzeni birlikte sürdürürüz
Üretim, teslimat ve geri bildirimleri düzenli takip ederek hizmeti iyileştiririz.
Firma seçimi
Yemek firması, catering şirketi ve toplu yemek siparişi
İstanbul Avrupa Yakası'nda catering firması ya da toplu yemek firması arayan işletmeler için Öztekinler Yemek, fabrika, şantiye, ofis ve vardiyalı tesislere düzenli kurumsal yemek hizmeti verir. Üretim merkezimiz Başakşehir'deki İkitelli OSB Mutfakçılar Sanayi Sitesi'ndedir; taşıma yemek, yerinde üretim, paketli yemek ve vardiya öğünleri bu merkezden planlanır.
Toplu yemek siparişi için lokasyon, günlük kişi sayısı, öğün ve vardiya düzeni ile istediğiniz hizmet modelini paylaşmanız yeterlidir. Mevcut servis güzergâhı üzerinde yaklaşık 10, güzergâh dışında genellikle 15 kişi ve üzeri talepler değerlendirilir; kesin sayı öğün saati ve teslimat mesafesine göre görüşmede netleşir. Hizmet düzenli günlük yemek ihtiyacına yöneliktir; tek seferlik taleplerin kapsamı iletişime geçildiğinde netleştirilir.
Karar vermeden önce üretim mutfağını ziyaret edip tadım yapabilirsiniz. Bölgenizi hizmet bölgeleri sayfasında, teklif için gereken bilgileri iletişim sayfasında bulabilirsiniz.
Şirket ve personel yemekleri
Şirket yemekleri: menü, liste ve fiyat nasıl belirlenir?
Şirket yemeği için sitede sabit bir menü listesi veya kişi başı fiyat yayınlamıyoruz. Kesin menü ve servis kapsamı; çalışan profili, kişi sayısı ve operasyon ihtiyacı görüşüldükten sonra planlanır, hizmet başladıktan sonra menü ve porsiyon geri bildirimleri düzenli takip edilir.
Fiyat; günlük kişi sayısı, öğün ve vardiya sayısı ile menü kapsamına göre hesaplanır. Vardiyalı çalışan personel için öğün düzenini vardiya ve mesai yemeği sayfasında, kendi mutfağı olmayan işletmeler için taşıma yemek modelini ayrı sayfada anlattık.
Sık sorulanlar
Kurumsal yemek hizmeti hakkında kısa cevaplar
Bölgenizin listede olup olmadığını hizmet bölgeleri sayfasında, sözleşme ve teslimatla ilgili diğer soruları sık sorulan sorular sayfasında bulabilirsiniz.
Taşıma yemek, yerinde üretim ve paketli yemek arasında nasıl seçim yapılır?
Seçim lokasyona, günlük kişi sayısına, mutfak altyapısına ve vardiya düzenine göre yapılır. Kendi mutfağı olmayan fabrika, şantiye ve ofislerde taşıma yemek; yüksek çalışan sayılı, birden fazla vardiyası olan ve uygun mutfağı bulunan tesislerde yerinde üretim; çalışanların farklı noktalarda olduğu ya da sabit yemekhane alanı bulunmayan işlerde paketli yemek değerlendirilir.
Kurumsal yemek için minimum kaç kişi gerekir?
Taşıma yemekte mevcut servis güzergâhı üzerinde yaklaşık 10, güzergâh dışında genellikle 15 kişi ve üzeri talepler değerlendirilir. Bu sayılar kesin taahhüt değildir; öğün saati, teslimat mesafesi ve operasyon planı görüşülerek netleşir.
Hangi bölgelerde kurumsal yemek hizmeti veriyorsunuz?
İstanbul Avrupa Yakası'nda hizmet veriyoruz; üretim merkezimiz İkitelli OSB'dedir. Başakşehir ve İkitelli OSB'ye yakın işletmelerin yanında Hadımköy, Esenyurt ve Arnavutköy öncelikli bölgelerimiz arasındadır.
Kurumsal yemek teklifi için hangi bilgiler gerekir?
Lokasyon, günlük kişi sayısı, öğün ve vardiya düzeni ile istediğiniz hizmet modeli yeterlidir. Teklif sürecinde mutfağımızı ziyaret edip tadım yapabilirsiniz.
İşletmeniz için konuşalım
İhtiyacınıza uygun yemek modelini birlikte planlayalım.
Lokasyon, günlük kişi sayısı ve vardiya düzenini paylaşın; uygun hizmet modelini birlikte netleştirelim.
WhatsApp'tan yazın(0212) 485 44 70
Genellikle 5 dakika içinde dönüş yapıyoruz — mesai saatlerinde (Pzt-Cum 09:00–19:00, Cmt 09:00–13:00).