Tüketim koşulu
Yemeğin nerede, ne zaman ve nasıl dağıtılacağını teklif öncesinde netleştiririz.
Tek kişilik, dağıtıma hazır öğünler
Paketli yemek hizmeti
Paketli yemek modeli, çalışanların farklı noktalarda bulunduğu veya toplu servis alanının uygun olmadığı operasyonlarda tek kişilik porsiyonlarla dağıtımı kolaylaştırır. Paketleme ve teslimat biçimini öğünün tüketileceği koşullara göre ele alırız.
5.000+günlük ortalama üretim
~10.000yaklaşık üretim kapasitesi
3-8 öğünvardiya ve mesai düzenine göre plan
Avrupa Yakasıodak hizmet bölgesi
Hazırlık öncesi
Paketli hizmet de düzenli tedarik ve üretim planıyla başlar.
Fotoğraf paketleme iddiası olarak değil, öğün üretiminden önceki gerçek tedarik ve depo akışını göstermek için kullanılır. Paketleme modeli teklif görüşmesinde ayrıca netleştirilir.
Kimler için uygun?
Operasyon yapısına göre değerlendirilir.
Saha, şantiye ve sabit yemekhane imkânı bulunmayan ekipler için teslimat düzenine göre planlanan paketli yemek hizmeti.
- Saha ve şantiye ekipleri
- Dağıtık çalışma noktaları
- Sabit yemekhane alanı olmayan işletmeler
- Tek kişilik porsiyon ihtiyacı olan operasyonlar
Planlama başlıkları
Tekliften önce netleştirdiğimiz dört konu
Porsiyon düzeni
Kişi sayısı ve öğün tipine göre tek kişilik paketleme akışını planlarız.
Teslimat noktaları
Tek veya birden fazla dağıtım noktasına göre sevkiyat sırasını oluştururuz.
Mesai değişiklikleri
Kişi sayısı ve saat değişikliklerini mümkün olan operasyon süresi içinde birlikte yönetiriz.
Öğün seçenekleri
Çalışma saatlerinize göre farklı öğünler
Kesin menü ve servis kapsamı; çalışan profili, kişi sayısı ve operasyon ihtiyacı görüşüldükten sonra planlanır.
- Kahvaltı paketi
- Öğle yemeği
- Akşam yemeği
- Gece öğünü
- Ara öğün
- Etkinlik öğünü
Hangi modelin daha uygun olduğundan emin değilseniz tüm hizmetlerin farklarını tek sayfada inceleyebilirsiniz.
Tüm hizmetleri karşılaştırınİşletmeniz için konuşalım
İhtiyacınıza uygun yemek modelini birlikte planlayalım.
Lokasyon, günlük kişi sayısı ve vardiya düzenini paylaşın; uygun hizmet modelini birlikte netleştirelim.